Indo News Room – 23 April 2026 | RI Siap Hadapi El Nino Godzilla, Stok Beras Aman Sampai15 Bulan menjadi headline utama pemerintah. Dengan cadangan tercatat tertinggi dalam sejarah, Menteri Pertanian Amran Sulaiman menegaskan negara dapat menahan dampak kekeringan hingga setengah tahun ke depan.
Kondisi Cadangan Beras Pemerintah
Cadangan Beras Pemerintah (CBP) kini mencapai 5 juta ton, dipadukan dengan persediaan di sektor hotel, restoran, dan katering (Horeka) serta standing crop yang menunggu panen. Total perkiraan mencapai 28 juta ton, setara dengan 11 bulan kebutuhan nasional.
Rincian Komposisi Stok
| Komponen | Jumlah (ton) | Durasi (bulan) |
|---|---|---|
| CBP | 5 000 000 | ≈2 |
| Horeka | 12 500 000 | ≈5 |
| Standing Crop | 11 000 000 | ≈4 |
Peran Horeka dan Standing Crop
Pasokan dari Horeka menambah fleksibilitas distribusi, terutama pada masa panen rendah. Standing crop—beras yang telah dipanen namun belum dijual—memberikan bantalan tambahan yang dapat diaktifkan dalam 4‑5 bulan ke depan.
Strategi Penggunaan
- Mengoptimalkan penyaluran ke jaringan ritel melalui program subsidi.
- Menjaga kestabilan harga dengan penyesuaian stok Horeka sesuai permintaan.
- Menyiapkan standing crop untuk pasar darurat bila terjadi penurunan produksi.
Strategi Irigasi & Pompanisasi
Amran menekankan pentingnya irigasi berbasis pompanisasi untuk mempertahankan produksi 2 juta ton per tahun meski musim kering. Jalan irigasi yang terhubung dengan jaringan pompa meningkatkan hasil panen hingga 6‑12 juta ton tambahan.
Langkah Operasional
- Peningkatan kapasitas pompa air di daerah rawan kekeringan.
- Pembangunan saluran irigasi sepanjang ratusan kilometer di Jawa Barat.
- Kolaborasi dengan lembaga riset untuk pemantauan kelembapan tanah secara real‑time.
Tantangan Distribusi dan Permintaan Pasar
Realisasi bantuan beras pemerintah masih di bawah target, menandakan pasar domestik sudah cukup jenuh. Rumah tangga yang penuh persediaan beras menurunkan permintaan, sehingga pemerintah dapat menahan stok lebih lama.
Dengan kombinasi cadangan, produksi berkelanjutan, dan kebijakan irigasi yang tepat, Indonesia berada pada posisi yang kuat untuk menahan efek El Nino Godzilla tanpa mengorbankan ketahanan pangan.
