Indo News Room – 02 Mei 2026 | Jika Anda mencari sensasi kuliner yang ringan namun menggugah selera, Bakso Bening Kuah Gurih Topping Tulang Rangu Kriuk di Bogor Cuma Rp 15 Ribu hadir sebagai jawaban tepat. Gerobak Om Djun di Jalan Suryakencana menawarkan kombinasi kuah bening bersih, bakso lembut, dan tulang rangu renyah yang membuat lidah menunggu lagi.
Kenapa Bakso Bening Jadi Pilihan Populer di Bogor
Bakso bening memiliki keunggulan tekstur yang ringan dan rasa yang tidak mendominasi, sehingga cocok dipadukan dengan berbagai tambahan seperti mi atau kwetiau. Di Bogor, budaya makan di pinggir jalan menjadikan bakso bening pilihan cepat, murah, dan memuaskan.
Detail Menu dan Harga
Pengunjung dapat memilih antara mi kuning, bihun, atau kwetiau sebagai pelengkap. Semua varian dibanderol Rp 15.000 per porsi.
| Varian Kuah | Harga (Rp) |
|---|---|
| Mi kuning | 15.000 |
| Bihun | 15.000 |
| Kwetiau | 15.000 |
Topping Pilihan
- Tulang rangu kriuk (Rp 12.000)
- Urat sapi
- Saos sambal
- Kecap manis
Cara Menikmati dengan Sempurna
Campurkan sedikit kecap, cuka, dan sambal sesuai selera untuk menambah dimensi rasa. Tambahkan topping tulang rangu yang kriuk untuk tekstur kontras. Kuah bening tetap terasa clean namun kaya umami.
FAQ
Apa yang membuat kuah bakso bening terasa gurih?
Kuah dibuat dari kaldu sapi yang direbus lama, diperkaya dengan bawang putih, merica, dan sedikit garam, menghasilkan rasa bersih namun mendalam.
Apakah bakso bening Om Djun halal?
Ya, gerobak menampilkan logo halal pada spanduk, menandakan semua bahan dan proses produksi telah bersertifikasi halal.
Berapa biaya total jika menambah tulang rangu?
Seporsi bakso bening Rp 15.000 ditambah topping tulang rangu Rp 12.000, total menjadi Rp 27.000.
Bagaimana cara memesan secara online?
Anda dapat menghubungi nomor telepon yang tertera di gerobak atau memesan lewat layanan pesan‑antar lokal yang melayani area Jalan Suryakencana.
